Tekstweergave van BTB_1964-1965-23_008
Deze tekst is automatisch getranscribeerd en kan fouten bevatten.
VROEGE
STOOKTOMATENTEELT
De
nieuwe
ontwikkelingen
in
de
stooktomaten-
teelt
komen
in
steeds
sneller
tempo
op
ons
af.
De
veranderingen
in
de
laatste
vijftien
jaar
zijn
mogelijk
geworden
door
nieuwe
technische
toe
passingen
en
gewijzigde
inzichten
ten
aanzien
van
de
produktie-
en
teelttechniek.
Vooral
de
laatste
drie
jaar
is
de
ontwikkeling
bijzonder
snel
gegaan.
De
meest
opvallende
verandering
is
wel
de
ver
vroeging
van
de
plantdatum
van
rond
1
februari
naar
de
eerste
helft
van
december.
In
grote
lijnen
bezien
kan
de
ontwikkeling
van
de
stooktomatenteelt
worden
gescheiden
in
de
pe
riode
van
1950-1961
en
van
1961
tot
1964.
In
de
periode
van
1950-1961
vallen
vooral
op
de
belangrijke
verbeteringen
in
de
technische
uit
rusting.
Zo
heeft
de
omschakeling
van
de
met
cokes
gestookte
ledenketels
naar
vlampijpketels
en
zware
olie
een
belangrijk
kostenbesparend
ef
fect
gehad.
In
deze
periode
heeft
ook
zijn
intrede
gedaan
het
verbeterde
Venlo-warenhuis,
met
gro
ter
luchtinhoud
en
steilere
glashelling,
met
als
re
sultaat
meer
licht
en
groter
bufferend
vermogen.
Deze
omschakeling
en
het
in
gebruiknemen
van
trostrillers,
beregeningsinstallaties
en
de
steeds
meer
toegepaste
grondontsmetting
gaven
een
stij
ging
van
de
kilogram-opbrengst
van
globaal
30%.
Een
en
ander
heeft
tot
resultaat
gehad,
dat
de
kostprijs
van
de
vroege
stooktomaten
slechts
wei
nig
is
gestegen,
nl.
van
f
1,05
per
kg
in
1951
naar
f
1,10
per
kg
in
1960.
In
de
korte
periode
na
1960
hebben
zich
als
nieuwe
technische
middelen
o.m.
aangediend
de
automatische
luchting
met
beheersing
van
de
re
latieve
luchtvochtigheid,
de
regenautomaat,
de
concentratiemeter
en
het
koolzuurgas.
Deze
hulp
middelen
hebben
met
de
moderne
kassen
gunsti
ger
groeiomstandigheden
voor
de
tomaat
gescha
pen.
Juister
inzicht
in
de
teelt
en
betere
beheersing
van
het
kasklimaat
hebben
er
in
deze
tweede
pe
riode
toe
geleid,
dat
verdere
vervroeging
met
on
geveer
anderhalve
maand
mogelijk
is
geworden.
De
vroegste
tomaten
worden
nu
reeds
begin
de
cember
geplant.
Bij
deze
teeltwijze
kweekt
men
eerst,
bij
een
4
tot
6°
hogere
temperatuur,
een
plant
van
on
geveer
één
meter
hoogte,
waarbij
de
eerste
twee
of
drie
bloemtrossen
niet
tot
ontwikkeling
komen.
De
derde
of
vierde
tros
bloeit
nu
reeds
in
de
twee
de
helft
van
januari.
Opvallend
hierbij
is
dat
de
volgende
trossen
sneller
tot
ontwikkeling
komen,
dan
bij
de
teeltwijze
met
plantdatum
eind
janu
ari.
Het
resultaat
is,
dat
de
eerste
pluk
van
de
to
maten
met
een
pootdatum
van
omstreeks
half
de
cember,
ongeveer
twee
à
drie
weken
vroeger
valt
dan
bij
tomaten
met
pootdatum
omstreeks
1
fe
bruari.
Deze
belangrijke
vervroeging
en
verbetering
van
de
aanvoeren
wordt
niet
voor
niets
verkregen.
De
meerdere
verwarmingskosten,
als
gevolg
van
de
vervroeging
en
de
hogere
temperatuur,
ook
na
1
februari,
bedragen
ongeveer
f
1,-
tot
f
1,50
per
vierkante
meter.
De
kosten
van
toediening
van
COa
kunnen
op
f
0,40
per
vierkante
meter
wor
den
gesteld.
De
kostprijs
bij
de
teelt
van
half
de
cember
ligt
ongeveer
15-25
cent
per
kilo
hoger
dan
bij
de
teelt
van
begin
februari.
Deze
hogere
kosten
zullen
dan
ook
door
hogere
geldopbreng-
sten
moeten
worden
goedgemaakt.
De
hogere
geldopbrengsten
zullen
overwegend
moeten
ko
men
uit
de
vervroegde
aanvoer,
aldus
de
heer
J.
van
der
Does
van
het
L.E.I.
De
totale
kosten
van
de
stooktomatenteelt,
ge
plant
rond
15
december,
kunnen
worden
begroot
op
f
12,-
-
f
12,50
per
vierkante
meter
of
bij
een
opbrengst
van
9
kilo
per
vierkante
meter,
f
1,35
per
kilogram.
De
vervroeging
van
de
teelt
maakt
groter
vak
manschap
noodzakelijk.
Door
de
grootst
mogelij
ke
beheersing
van
de
groeiomstandigheden
kan
men
echter
de
hogere
kosten
terugverdienen,
die
door
de
vervroeging
ontstaan.
x
REDACTIECOMMISSIE
Adviserende
leden:
Ir.
j.
D.
Gerritsen,
Geldermalsen
en
Ir.
R.
van
der
Heide,
Kesteren.
Namens
V.O.F.G.:
A.
C.
Blom,
Leerdam
en
D.
H.
Vermeulen,
Drumpt
Namens
V.O.F.K.:
P.
H.
Nab,
Echteld
en
W.
H.
Ruiterkamp,
Ingen.
Alle
stukken
voor
de
Redactie
aan
P.
v.
d.
Giessen,
Lingeplein
5,
Geldermalsen.
Telefoon
0
3455-2041
van
8.30
tot
17.30
uur;
daarbuiten
03455-1425
Het
geheel
of
gedeeltelijk
overnemen
van
artikelen
uit
dit
blad
is
slechts
toegestaan
met
bronver
melding.
♦
Abonnementsprijs
f
5,50
per
jaar
bij
vooruitbetaling.
Losse
nummers
25
cent.
De
jaargang
loopt
van
1
maart
tot
29
februari.
Prijs
der
advertenties
20
cent
per
mm,
bij
contract
korting.
Abonnementen
en
advertenties
aan
de
uitgever
H.
VEENMAN
&
ZONEN
N.V.,
WAGENINGEN
Postbus
7
-
Telefoon
0
8370*2242
-
Postrekening
83
63
00
V
—7