Tekstweergave van BTB_1964-1965-24_002

Deze tekst is automatisch getranscribeerd en kan fouten bevatten.
Waarom liggen de prijzen in Nederland zoveel lager dan in Duitsland, Frankrijk of zelfs Italië? Waarom enz. Ja, 1964 is een jaar vol raadsels geworden. Hebben wij fruittelers en voorlichters fouten ge ­ maakt en kunnen wij uit de ervaringen van 1964 wat leren voor de toekomst? Wij willen trachten hierover iets positiefs te schrijven, alhoewel dit een zeer moeilijke aangele ­ genheid is en uiteindelijk elk jaar weer anders is en daardoor vol nieuwe verrassingen. Wij zijn van mening, dat er teelttechnisch wei ­ nig fouten zijn gemaakt, niet op het gebied van de snoei, noch van de bemesting of de ziektebestrij ­ ding, of de bodembehandeling. Wel is een algemene fout geweest, dat er veel te weinig gedund is. Vele fruittelers hebben geen enkel ras gedund, anderen alleen Golden Delici ­ ous, Yellow Transparent en Laxton’s Superb. Hierin zit zeker een les voor de toekomst. Aan één kist appels van een goede maat heeft men in 1964 meer gehad dan aan drie of vier kisten on ­ dermaatse appels en wij verwachten, dat dit de komende jaren net zo zal gaan. De consument wil een appel of peer goed betalen, maar dan moet het ook een behoorlijke vrucht zijn en geen kriel. Het grote knelpunt evenwel is de oogst gewor ­ den. Wij hebben ons vergist ten aanzien van het rijpheidsstadium en dus het pluktijdstip voor vele rassen; het begon al bij de Yellow Transparent, het was ook bij de Jonathan en zelfs bij Golden Delicious het geval. Wij waren twee, drie koude zomers en dus laat oogsten gewend; 1964 was vrij warm zodat de vruchten eerder rijp waren. Dit vergaten wij toen de pluktijd naderde en boven ­ dien was er zo’n enorme oogst; dat het onmoge ­ lijk was op tijd te plukken. Toen stapelde de fou ­ ten zich op. Te laat plukken, te weinig kisten en daardoor zelfs los storten, het duurde te lang voor het fruit in de bewaarplaats of de koelcel kwam, kortom vele fruittelers hebben in de oogsttijd in enkele weken hun arbeid van veel maanden be ­ dorven. Maar, zult u zich afvragen, waren deze fouten te voorkomen geweest? Lopen wij in 1966 of 1967 als er weer zo’n grote oogst zou zijn, niet opnieuw vast? Die kans is er inderdaad, maar toch geloven wij, dat er wat aan te doen is. Allereerst moeten de fruittelers over meer kis ­ ten beschikken. Er zijn nog telers met een flink bedrijf, die niet één eigen kist bezitten. Voorts is er bij de oogst meer te mechaniseren. Afhankelijk van de bedrijven en de bedrijfsinrich ­ ting denken wij bijv, aan de aan- en afvoer van IN MEMORIAM Z. KOEMANS Op 7 februari jl. werden wij opgeschrikt door het plotseling overlijden van ons lid, de heer Z. Koemans. Zulke momenten worden we stil en gaan onze gedachten uit naar degenen die dit ver ­ lies zo zwaar treft. Vele fruittelers kennen de heer Koemans als een vertrouwensman, waarmede de vele proble ­ men, nu eenmaal verbonden aan dit beroep, wer ­ den besproken. Op onze V.O.F.G.-vergaderingen was hij een trouw bezoeker, die aldus steeds op de hoogte bleef van de nieuwste ontwikkelingen. Wat is het moeilijk te moeten aanvaarden, dat zulk een leven zo plotseling uit ons midden wordt weggehaald. Zwaar valt het ons afscheid te moe ­ ten nemen van een lid, echter onzeglijk veel moei- lijker is het om te moeten scheiden van een le ­ vensgezel. Mevrouw Koemans, wij als V.O.F.G. willen u vragen deze sobere, tekort schietende woorden te willen aanvaarden in de hoop dat u èn uw kinde ­ ren de ongetwijfeld moeilijke tijdskloof die voor u ligt, kunt overbruggen. Van u ging een man heen, van ons een vriend. Het Bestuur de kisten door middels van laadborden, hefmas- ten aan de trekkers, handhefwagens, vorkhef ­ trucks, stapelaars enz. Vervolgens vraagt de oogst veel organisatieta ­ lent. Het is vaak in de neerzet- en sorteerruimte een „verkeerschaos”. De kisten werden van links naar rechts gezet en weer van rechts naar links, van voren naar achteren enz. Heeft u wel eens nagegaan hoe vaak u dezelfde kisten fruit in de hand krijgt? Wat zit hier een tijdverlies in, een verlies dat zich wreekt in de pluktijd en later in de snoeitijd. Studie van arbeidsmethoden is op dit gebied wel bijzonder urgent en bij de bouw van bedrijfsruim ­ ten en bewaarruimten is het toch wel erg belang ­ rijk, dat de gebouwen zo ingericht zijn en zulke afmetingen hebben, dat economisch kan worden gewerkt. Wij bedoelen met dit artikeltje helemaal niet om kritiek te leveren op de Betuwse fruitteler, maar hebben oprecht geprobeerd een weg te wij ­ zen om in komende jaren het hoofd te kunnen bieden aan de moeilijkheden, die wij in 1964 niet aankonden. Dat deze weg nog niet erg duidelijk en ook vol obstakels is, daarvan zijn wij ons ter ­ dege bewust. G.