Tekstweergave van BTB_1969-01_007

Deze tekst is automatisch getranscribeerd en kan fouten bevatten.
gelijking niet juist is. De Franse Golden Deli ­ cious is n.1. een geselecteerd produkt. Onze fout is dat we alles ook klasse III in de handel brengen. De heer Roosje meende dat andere appelras- sen uit ons sortiment Cox’s, Goudreinette en Winston onder onze omstandigheden geteeld en gezien in verband met de nog te verwachten toename van de produktie van Golden Delicious, meer belangstelling mogen hebben. De produktie van appelen in Nederland voor de Nederlandse consument of zelfs nog ruimer gezien, is niet in strijd met het E.E.G.-beginsel dat een produkt daar wordt geteeld waar de produk- tieomstandigheden het meest gunstig zijn. Spreker verwachtte niet dat het fruitverbruik in Nederland zal toenemen, mede doordat de aan ­ voer van fruit van het zuidelijk halfrond in het tweede kwartaal groter zal worden. Gezien van de vraagzijde naar andere appels dan Golden Delicious, ging de heer Roosje ver ­ der in op enkele teelttechnische aspecten van Cox’s, Goudreinette en Winston. Daarbij werd o.i. onvoldoende aandacht besteed aan de invloed van de produktie die gemiddeld veel lager zal liggen dan 40 ton per ha op de kostprijs. Dat Goudreinette ook zeer geschikt is voor verwer ­ king heeft economisch voor de fruitteler geen enkele betekenis, omdat dit deel van de afzet ver beneden kostprijs moet plaats hebben. Bestudering van areaal, leeftijdsopbouw en sor ­ timent in de West-Betuwe leidt tot de conclusie dat niet meer dan de helft daarvan geschikt is voor de fruitteelt van morgen. Welke ontwikkelingen kunnen we in de fruit ­ teelt verwachten? Uitgangspunt is dat het reële inkomen van de fruitteler de komende jaren met 3-4% per jaar moet stijgen om mee te komen met de algemene inkomensstijging. Hiervoor is nodig: meer pro ­ duktie per man-uur. De rem op een verdere ver ­ groting van de oppervlakte die door één man kan worden bewerkt is de snoei en de oogst. In feite bepaalt de snoeiprestatie de bedrijfsgrootte. Bij moderne boomvormen biedt mechanisatie van de snoei weinig mogelijkheden tot grotere prestatie te komen. Bovendien gaat het hier niet alleen om de arbeidsprestatie maar ook om het resultaat bij de oogst. Voor Golden Delicious bestaat de kans dat met spurs een besparing op de snoei kan worden ver ­ kregen. Het is echter nog de vraag of de spurs op matig sterke onderstam de voorkeur verdienen boven de gewone Golden Delicious op M IX. (Zie hiervoor ook het Kerstnummer van „de Fruit ­ teelt”). Meer perspectief is er voor beheersing van de groei en daardoor minder snoei door het toepassen van Alar en CCC. In het bedrijf met kleine boomvormen is de oogst in veel mindere mate een knelpunt dan in de bedrijven met oudere plantsystemen. De verdere vervanging van arbeid door kapi ­ taal zal ook t.a.v. het plantsysteem nog verdere gevolgen hebben. Wat betreft plukmachines voor appels zei de heer Roosje: voorlopig zie ik niet dat dit binnen enkele jaren te verwachten is. In het economisch vlak wees inleider er op dat er een ondergrens is bij het intensief planten. Het lijkt er op dat deze grens ligt boven 3 x 1 m. De belangstelling voor het twee- of drierijensy- steem neemt ook in de West-Betuwe toe. Met het oog op de toekomst komt men inderdaad tot deze methode. Het onzekere schuilt in de mogelijkheid van onvoldoende belichting in het middengedeelte. Daarom is de voorlichtingsdienst op dit punt wat voorzichtig en u mag dit niet kwalijk nemen. Vervolgens ging de heer Roosje vrij uitvoerig in op de toepassingsmogelijkheden van remstof- fen. Daar verwacht mag worden dat hierover af ­ zonderlijke publicaties verschijnen gaan we hier ­ aan thans voorbij. Bij vernieuwing van bestaande beplantingen kan de invloed van bodemmoeheid niet worden opge ­ vangen door matig sterke onderstammen te gebrui ­ ken. De kans is n.1. groot dat na een aantal jaren de groei van de bomen niet past in de gekozen plantafstand. De kosten van chemische grondont- smetting zijn hoog en bedragen, inclusief een on- produktief jaar tussen rooien en herinplant en rente ca f 3.500,— per ha. In vele gevallen krijgt men deze kosten in de aanloopjaren reeds terug door een hogere produktie. Meer aandacht verdient ook het gebruik van windschermen in de West-Betuwe. Moderne be ­ plantingen zijn windgevoelig. Wat betreft de bemesting is wat grotere zuinig ­ heid ter wille van de kwaliteit gewenst. In de huidige situatie past deze maatregel wel. „Ik kan u niet in details schetsen hoe de fruit ­ teelt van morgen er uit zal zien, zo besloot de heer Roosje, ik heb u gezegd dat er naar mijn overtuiging fruitteelt in ons land zal blijven, mits de noodzakelijke veranderingen worden doorge ­ voerd in de bedrijven en in de afzet.”